Lemongrass is a plant. The leaves and the oil are used to make medicine.
Urdu Meaning:
سرکنڈے کے مشابہہ ایک پودا ہے۔
In food and beverages, lemongrass is used as a flavoring. For example, lemongrass leaves are commonly used as "lemon" flavoring in herbal teas.Lemongrass essential oil is used in aromatherapy to freshen the air, reduce stress, and uplift the mood.
Function and Uses :
It is also used as a folk remedy to promote sleep, relieve pain, and boost immunity.
It has antioxidant properties.
It has anti-inflammatory properties.
The citral in lemongrass is also thought to have potent anticancer abilities against some cancer cell lines.
Lemongrass may help promote healthy digestion.
It may help regulate your cholesterol.
Lemongrass tea is used as a detox tea to kick-start your metabolism and help you lose weight.
To make lemongrass tea:
Pour 1 cup boiling water over 1 to 3 teaspoons fresh or dried lemongrass
Steep for at least five minutes
Strain the tea
Enjoy hot or add ice cubes for iced lemongrass tea
اس کے پتوں کو ہاتھ میں ملنے سے ایک خاص قسم کی خوشبو آتی ہے۔ اس کا شگوفہ اور جڑ بطور دواء مستعمل ہیں۔ اس کی جڑ اور پھولوں میں سے لطیف اور تیز خوشبو آتی ہے۔ ہندوستان میں جو اذخر ہوتاہے اس کو گندھیل کہتے ہیں۔ حجازی اذخر اچھا ہوتا ہے اس کو اذخر مکی کہتے ہیں
منضج اخلاط غلیظہ،مفتح سدد (سددے کھولنے والی)،محلل اورام (ورموں کو تحلیل کرنے والی)،کاسر ریاح،دافع تشنج،مدر بول و حیض،مقوی معدہ(معدہ کو طاقت اور قوت دینے والی) وقابض(سکیڑنے والی، بند کرنے والی)۔ اذخر کوسردبلغمی امراض مثلاً فالج،لقوہ،تشنج،استرخاء،نسیان اور تپ بلغمی میں بطورمعدل اور منضج کے دیتے ہیں۔ شگوفہ اذخر تمام افعال میں زیادہ قوی ہے۔ موسمی بخاروں اور بلغمی امراض میں اس کا جوشاندہ کثیرالنفع ہے اس کو چائے کی طرح پانی میں دھیمی آنچ پر دودھ ملا کرگرم گرم پینا زکام،نزلہ اور انفلوئنزامیں نافع ہے۔ اس کے عرق میں قلعی کا کیا ہوا کشتہ دمہ اور کھانسی کیلئے اکسیر ہے۔ روغن اذخرکوانگریزی میں لیمن گراس آئل کہتے ہیں اور اس کاتجارتی نام روسا آئل ہے۔ یہ روغن پرفیومری اور صابن سازی میںمستعمل ہے۔ دواء ً بطورکاسرریاح،دافع تشنج،نفخ،قولنج اور ہیضہ میں بھی مقبول ہے۔ ایک حصہ روغن کنجد،دوحصہ میں ملاکردردکمر،وجع المفاصل اور چوٹ کے درد کیلئے مالش کرتے ہیں۔ (غیر سمی)
ذائقہ: تلخ اور تیز رنگ: سبزخوش رنگ بو: خوشبودار مزاج: گرم خشک درجہ دوم مقدارخوراک: 5گرام سے7گرام